Weiss

Formato: 33cl

Stile: Weiss

Fermentazione: Alta

Alc.: 5% Vol.

Ibu: 12.6

Ebc: 7.1

Ingredienti: acqua, malto d’ORZO, malto di FRUMENTO, luppolo e lievito.

Birra di Frumento ad alta fermentazione,  di colore giallo paglierino e leggermente opalescente. Presenta un denso cappello di schiuma bianca.  Al naso prevalgono le note tipiche di banana e chiodi di garofano, mentre in bocca è fresca e piacevolmente effervescente.  La sua dolcezza è ben bilanciata da una leggera nota acidula e citrica data dal frumento, che la rende estremamente beverina e rinfrescante.